税 込 表 示

お で ん

 

おまかせ‼ おでん盛り(6  品)    1,200円

おまかせ‼ おでん盛り(10品)    2,000円

 

  大根     220円   玉子     180円 

 豆腐     220円   出汁巻玉子  220円

 がんも    220円   焼きちくわ  220円

 厚揚げ    220円   ごぼう巻き  280円

 こんにゃく  180円   しらたき   180円

 昆布     180円   じゃがいも  220円

 餅巾着    280円   ちくわぶ   180円

 バクダン焼売 350円             

 

    串おでん 粗挽きウィンナー       280円

    串おでん タコ             380円

    串おでん するめイカ          380円 

    串おでん 鶏つくね           350円

    串おでん ねぎま(まぐろネギ)     450円

 

    おでん出汁 雑炊            480円

今 月 の 逸 品

 

 

炙りしめ鯖               680円

するめイカ刺の塩昆布和え        680円

まぐろぶつ               680円

牛すじ煮込み              680円

自家製 野菜のピクルス         480円

クリームチーズ そば味噌和え      480円

出汁巻玉子               680円

青菜のおひたし オリーブオイル和え   600円

新たまねぎのスライス          380円

自家製 ポテトサラダ(マヨなし)    500円

豚肉とレンコンの炒めもの        680円

鶏もも唐揚げ 大根おろし添え      580円

コロッケ2種(小2個)         380円

〆 二 八 そ ば

 

      蕎麦粉: きたそらち幌加内

      加水 : 富士バナジウム天然水

      出汁 : 枕崎厚削り鰹・鯖

 

 

せいろ蕎麦               750円

ぶっかけ蕎麦(鰹節 揚玉 きざみ海苔 他)     880円

岩手産きざみ鴨 つけ汁せいろ     1,200円

今月の つけ汁せいろ          980円

 

そば大盛り    220円

追加 そば汁   120円

 

おそばと一緒にどうぞ!

鶏そぼろ丼(小)            380円

今月の鴨鍋

岩手産きざみ鴨と野菜の煮込鍋

​要予約(2021/3月現在)

鴨の濃厚旨味脂と 鰹と煮干しの出汁は◎

 

一人前  2,170円(税込)

二人前〜のご注文です

●鴨脂は牛豚と違い不飽和脂肪酸で、大変ヘルシーな脂です。

 

 

  蕎麦店では鴨は油を食すとまで言われるほど上品で

  脂身のある出汁がでます。鰹、煮干しで出汁を引き

  薄色醤油の自家製かえしで鍋出汁を毎朝採ります。

  鴨は岩手産鴨を適度な大きさに刻んで使用し、より

  濃厚な鴨脂を冬野菜と一緒にお楽しみいただけます。

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