店 舗 空 間
テーブル席:24席/14名〜貸切できます
テーブル席:24席 カウンター席:12席/テーブルは 樹齢数百年の銀杏の木を使用テーブル席
関東炊おでん&きざみ鴨鍋
素材にこだわり
気軽に楽しめる定番のコース料理です。リーズナブルですがご満足いただける内容となっております。当店の人気の(関東おでん)と(きざみ鴨鍋)をご用意致しまた。
料理を囲んでご友人や仕事の同僚との語らいのひと時をお過ごしください。
A (120分飲放題付き)気軽に楽しめる定番のコース 5,500円(税込)/2〜18名様
A2(150分飲放題付き)気軽に楽しめる定番のコース 6,000円(税込)/2〜18名様
●おまかせ本日の前菜
(例:豆苗と大根とジャコのサラダ仕立て)
●関東おでん盛り
(例:大根、玉子、しらたき、厚揚げ、その他数品)
●本日の揚物
(例:大山とりの竜田揚げ)
●きざみ鴨鍋(国産岩手産鴨使用)
(例:きざみ鴨肉、長ネギ、えのき茸、しめじ、豆腐)
●〆の鴨鍋/チャンポン麺
●きな粉バニラアイス
注:メニュー内容に多少の変更もございます。
名物 鴨しゃぶ鍋
鴨肉の脂肪は体内に蓄積されない!
●厳選した鴨「マグレ・カナール」を使用
フォアグラ採取後の胸肉で、フォアグラの芳醇な香り、甘みを感じ脂と赤身肉とのバランスもよいです。
●鍋出汁は、国産鴨ガラ・親鳥ガラ・焼きあご・鰹で出汁を引き、上質なスープに仕上げています。
●鴨を美味し食すには、白菜などの水っぽい具材は使わず、長ネギ・えのき茸・ミツバやセリなどのシャキシャキ野菜を使用
●①お好みでお野菜を鍋に入れ
②野菜が食べ頃時に鴨肉シャブシャブ(1分程度)
注:鴨肉はあまり煮過ぎない
B2(150分飲放題付き)名物 鴨しゃぶコースのコース 6,500円(税込)/2〜18名様
●おまかせ本日の前菜
(例:豆苗と大根とジャコのサラダ仕立て)
●本日の酒肴一品
●関東おでん盛り
(例:大根、玉子、しらたき、厚揚げ、その他数品)
●本日の揚物
(例:大山とりの竜田揚げ)
●鴨シャブ鍋
(例:鴨ロース、根ミツバ、長ネギ、えのき茸、豆腐)
●〆の鴨鍋/チャンポン麺
●きな粉バニラアイス
注:メニュー内容に多少の変更もございます。
焼いて食べる!鴨すき焼き
鴨肉の脂肪は体内に蓄積されない!
厳選した鴨「マグレ・カナール」を使用しています。
フォアグラを採取するために肥育した鴨の胸肉です。フォアグラ採取後の胸肉なので、胸肉にフォアグラの芳醇な香りが移っており、繊細で特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあります。脂の割合が多く、赤身肉とのバランスもよいです。
kカナールオイルで素材を焼き、溶き卵と割り下つゆを合わせ、つけだれに つけてお召し上がります。鍋には 割下を入れない煮込まないスタイルです。
C 2(150分飲み放題付き)鴨すき焼きコース 6,500円(税込)/2〜8名様
●おまかせ本日の前菜
(例:豆苗と大根とジャコのサラダ仕立て)
●本日の酒肴一品
●関東おでん盛り
(例:大根、玉子、しらたき、厚揚げ、その他数品)
●本日の揚物
(例:大山とりの竜田揚げ)
●鴨すき焼き(鴨ロース・長ネギ・えのき茸・他・生卵割下)
●〆の鴨鍋/チャンポン麺
●きな粉バニラアイス
注:メニュー内容に多少の変更もございます。
飲み放題 内容
サッポロビール
ウィスキーハイボール
緑茶割り ウーロン割り
レモンサワー バイスサワー ガリサワー
芋焼酎/玉露 麦焼酎/中々
梅酒
日本酒 冷酒 燗酒
ソフトドリンク 各種
注:終了時間の30分前ドリンクラストオーダーとなります。
※コースは前日迄の予約制となっております。人数変更は前日12:00迄でお願いします。
※キャンセルは5日前迄とさせて頂きます。それ以外のキャンセルは料金が発生いたします。
【キャンセル料】当日100%、それ以外 50%、
※コースの内容は都合により多少の変更ある場合もございます。